
Château Ponzac
Jeunes vignerons dynamiques, Virginie et Matthieu Molinié reprennent les 33 ha de vignes après 4 générations de vignerons. Dès leur arrivée, ils sortent le domaine de la cave coopérative et crées des cuvées parcellaires, qui deviendront le socle du Château Ponzac. Terroirs de plateau et de vallée, tous sont sélectionnés avec un grand soin afin de donner un univers et un profil gustatif propre à chaque vin.
Depuis trois ans, le domaine est en fin de conversion Bio le tout sur 22 HA . Le premier millésime bio est pour cette année!
- Dégustation
- Visite de l'exploitation
- Visite de cave
- Visite du vignoble
- Parking
- Toilettes visiteurs
- Commande
- Initiation Dégustation
- Anglais
- Chaines et labels
- Vignobles & découvertes
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèce
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Plusieurs formules dégustation /visite au domaine. Réservation recommandée.
Pour les formules groupe (+ de 8 personnes) et formule avec plateau repas réservation obligatoire.
Formule Balade Vigneronne comprenant:
Balade de 1h30 dans le vignoble suivie d'une visite explicative du chai de vinification ainsi que des caves de vieillissement, pour finir par la dégustation de nos vins accompagnée d'une planche gourmande. Réservation obligatoire au plus tard la veille. Minimum 2 personnes. Gratuit pour les moins de 8 ans. Tarif groupe applicable au delà de 8 personnes.