ChateauPonzacVignerons@
©Château Ponzac
Producteur, Vins

Château Ponzac

Jeunes vignerons dynamiques, Virginie et Matthieu Molinié reprennent les 33 ha de vignes après 4 générations de vignerons. Dès leur arrivée, ils sortent le domaine de la cave coopérative et crées des cuvées parcellaires, qui deviendront le socle du Château Ponzac. Terroirs de plateau et de vallée, tous sont sélectionnés avec un grand soin afin de donner un univers et un profil gustatif propre à chaque vin.
Depuis trois ans, le domaine est en fin de conversion Bio le tout sur 22 HA . Le premier millésime bio est pour cette année!

Information(s) visite : Contenu de la visite :
  • Dégustation
  • Visite de l'exploitation
  • Visite de cave
  • Visite du vignoble
Informations complémentairesÉquipement, confort et services :
  • Parking
  • Toilettes visiteurs
  • Commande
  • Initiation Dégustation
Langue(s) :
  • Anglais
    Chaines et labels
    • Vignobles & découvertes
Label Vignobles & Découvertes : Vignobles de Cahors en vallée du Lot
tarifs
  • Gratuit
  • Tarif enfant 10€
  • Tarif de groupe 15€
Mode(s) de paiement
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèce
Période(s) & horaires
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi

Plusieurs formules dégustation /visite au domaine. Réservation recommandée.
Pour les formules groupe (+ de 8 personnes) et formule avec plateau repas réservation obligatoire.
Formule Balade Vigneronne comprenant:
Balade de 1h30 dans le vignoble suivie d'une visite explicative du chai de vinification ainsi que des caves de vieillissement, pour finir par la dégustation de nos vins accompagnée d'une planche gourmande. Réservation obligatoire au plus tard la veille. Minimum 2 personnes. Gratuit pour les moins de 8 ans. Tarif groupe applicable au delà de 8 personnes.

Localisation
Le Causse
46140 CARNAC-ROUFFIAC
Contacts
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Civilité