Dominique Henry a transmis sa passion pour le vin à son fils Clément qui entretient aujourd’hui la vigne qui l’a vue grandir. Tous deux sont viticulteurs, vinificateurs et généreux. Leurs 6 hectares de vignes sont composées exclusivement de cépage Malbec et profite du terroir argilo-calcaire des premières terrasses du Lot.
Situé au cœur du vignoble de l’appellation Cahors la propriété se trouve au pied du village pittoresque de Puy L’Évêque; la petite surface du vignoble leur permet d’être réactif : les vendanges y sont resté manuelles, les sols sont travaillés mécaniquement et la nature est respectée. C’est ce qui a poussé Clément à engager la conversion du vignoble en Agriculture Biologique.
Balades en 2 CV pour découvrir le vignoble de Cahors et ses villages
Nous proposons des balades commentées en 2CV dans le vignoble, aux alentours de Puy l'Évêque. Sur réservation.
Contenu de la visite :- Dégustation
- Démonstration
- Visite de l'exploitation
- Visite de cave
- Visite du vignoble
- Parking
- Toilettes visiteurs
- Wifi gratuit
- Initiation Dégustation
- Anglais
- Espagnol
- Chaines et labels
- Vignobles et Découvertes
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèce
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