Desde hace más de quince años, los hermanos Verhaeghe, Pascal en la vinificación y Jean-Marc en la viña, han hecho de Cèdre el referente de la denominación. Hay que decir que se benefician de un terruño excepcional: por un lado, un cono de pedregal calizo especialmente pedregoso y en constante movimiento, el famoso “Tran”, que da vinos finos y elegantes; por otro, un suelo de cantos rodados sobre arenas ferruginosas, que confieren más potencia a los vinos. A partir de cosechas idealmente maduras y seleccionadas, los cuvées alcanzan un nivel poco común de calidad y regularidad gracias a taninos refinados y materiales aterciopelados. Los cuvées Extra-Libre, sin azufre, son modelos de éxito y claridad.
Posibilidad de visitas y explicaciones del viñedo en agricultura ecológica. Visita guiada a todas las etapas de producción. Cata comentada en reserva.
Contenido de la visita:- degustación
- demostración
- Visita a la bodega
- Cuidado de niños específico
- Aparcamiento
- Aparcamiento para autocares
- Aseos para visitantes
- Se aceptan mascotas
- Pedido
- Inglés
- Español
-
cadenas y etiquetas
- Viñedos y descubrimientos
- Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
- Cheques bancarios y postales
- especies
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La finca está cerrada los domingos y festivos.
Visita de la bodega con cita previa.