Les vins de Cahors et du Quercy

Etiqueta de viñedos y descubrimientos

Creado en 2009, el sello nacional Vignobles & Découvertes premia los territorios comprometidos con el desarrollo del enoturismo. Es la garantía de actividades y lugares cuidadosamente seleccionados, para facilitarte la preparación de tu estancia en la viña, para un fin de semana o unos días. Así, los hoteles, bodegas, restaurantes, monumentos, agencias y oficinas de turismo, eventos y demás actividades etiquetadas se comprometen a enviarle las llaves del viñedo. Esta etiqueta es emitida por un período de 3 años por Atout France.

Dos destinos tienen esta etiqueta en el territorio:

• viñedo de Cahors en el valle del Lot
• Viñedo de Quercy

El destino vitivinícola de Cahors en el valle del Lot

Etiquetado Viñedos y descubrimientos desde 2013, el destino Viñedos de Cahors en el Valle del Lot se extiende sobre los 45 municipios que componen el territorio de la AOP Cahors, o casi 4 hectáreas. Es de Catus en Villesèque y Soturac en Arcambal, que escenifica la diversidad de los suelos dando su propia firma a los vinos. Entre causses y valles, la viña siempre ha estado íntimamente vinculado al río Lot. De estos terruños y saberes nacen la identidad y los paisajes impactantes, a tu disposición desde los puntos de vista situado en las pistas o los barcos siguen navegando en el Lot.

Rico en sus construcciones, herramientas y saberes vitícolas, pero también en su patrimonio natural y gustativo, el viñedo le encantará, tanto si es un enamorado de las piedras antiguas como de la gastronomía.

Los amantes de la cultura apreciarán la presencia del Grand Site Occitanie “ Cahors – Vallée du Lot” con sus tres grandes corazones emblemáticos, dos de los cuales se encuentran directamente en el territorio de la AOP: Cahors, Ciudad de Arte e Historia, y Puy-l'Eveque, ciudad medieval encaramada, pero también Saint-Cirq-Lapopie, uno de los Pueblos Más Bonitos de Francia al este del viñedo.

Las numerosas festividades dedicadas y la degustación de productos locales de calidad le permitirán descubrir el vino de Cahors otro.

El destino de los viñedos de Quercy

El viñedo de Quercy, a caballo entre los departamentos de Lot y Tarn-et-Garonne, también se ha convertido en un destino de enoturismo etiquetado como “ Viñedos y descubrimientos » en 2019. El territorio de la AOP Coteaux du Quercy incluye 38 municipios entre el sur de Cahors y el norte de Montauban. Es el corazón del Sudoeste que late en esta zona entre el valle del Aveyron y las Causses du Lot, atravesado por el camino de santiago de compostela.

En este territorio atravesado por llanuras, laderas y viñedos, Quercy es a la vez una región natural y un crisol de experiencias humanas donde la naturaleza y el patrimonio se unen. Los acentos del terroir riman con la hospitalidad y los placeres de la mesa donde el vino encuentra su lugar con precisión y equilibrio. En el corazón del Sudoeste, es un territorio marcado por la tradiciones, la pasión de sus mujeres y de sus hombres, la riqueza de su tierra...