A caballo entre dos departamentos: Lot y Tarn-et-Garonne, la AOP Coteaux du Quercy incluye 38 municipios entre el sur de Cahors y el norte de Montauban. Es sobre estos suelos arcillo-calcáreos y en un clima de doble influencia (oceánico y mediterráneo) donde florecen los vinos de la AOP Coteaux du Quercy.
AOP Coteaux du Quercy
Un viñedo con carácter entre Lot y Tarn-et-GaronneLas principales variedades de uva de la denominación son Cabernet Franc (40 a 60%), Merlot, Auxerrois, Tannat y Gamay. Su personalidad y finura permiten alianzas armoniosas con la gastronomía local. La superficie del viñedo Coteaux du Quercy se extiende sobre 200 hectáreas, es decir, 50 viticultores divididos en 1 bodega cooperativa, 1 colegio agrícola y 19 bodegas privadas. Les Vins des Coteaux du Quercy también cuenta con una fuerte hermandad de más de 1 miembros que promueve y defiende sus vinos.
Son vinos tintos “suaves y carnosos”, con aromas frutales con matices especiados. Los rosados son afrutados.
J.Morel
J.Morel