Descubre la especia occitana milenaria.
Situada en el corazón del Quercy blanco, en el cruce de influencias oceánicas, continentales y mediterráneas, la Ferme du Salabel produce Saffron d'Occitanie, un azafrán rojo intenso de calidad superior.
En Agricultura Ecológica, el terreno es arcilloso-calcáreo, orientado al sur donde brilla un sol intenso durante todo el año.
Productor de azafrán pero también miembro del Conservatorio Botánico del Azafrán de Quercy: el Safranerio.
El azafrán se cultiva, recolecta y envasa a mano.
Bienvenida a la finca durante todo el año y venta de Azafrán, Bulbos de Azafrán, Productos del Azafrán: Té e infusiones de Azafrán, Miel de Azafrán, Recetario de Azafrán...
Posibilidad de ordenar en línea en el sitio web. Entrega gratuita.