El Restaurante, una vez en un barco, ha dejado los muelles para darle la bienvenida en un entorno igualmente majestuoso justo enfrente del Pont Valentré. Habitación o Terraza.
Philippe Larguille y su equipo le dan la bienvenida y le hacen apreciar los productos frescos de la región y del mar.
En el menú: Gazpacho de Rocamadour, filete de pollo etiqueta roja con colmenillas o salsa de foie gras, filete de pescado con salsa de azafrán, caponata, ternera, plato vegetariano, foie gras de 2 maneras frito o al carbón y frito a la miel de Banyuls, fricasé de colas de gambas, pichón, filete de patito a la Gauloise, quesos (tomo de vaca del Quercy ecológico, Rocamadour...), ensalada del Quercy, lasaña de foie gras frito con salsa de trufa...
Vinos de Cahors Malbec AOP, Coteaux du Quercy, Pays du Lot, Côtes du Lot orgánico.
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