Restaurant Le Loup Blanc

El chef Pascal De Ventura y el nuevo equipo del restaurante Le Loup Blanc le dan la bienvenida al entorno preservado del pueblo de Saint-Martin le Redon. La cocina de Pascal De Ventura, entre tradición, gastronomía e influencias asiáticas, da rienda suelta a su gusto por las especias de todo el mundo. El chef trabaja respetando las estaciones y selecciona productos locales de calidad para su cocina y para la tienda de comestibles del restaurante. Sus postres, compuestos con pasión, revelan a un chef gourmet, siempre en busca de nuevos horizontes.
Abierto de miércoles por la noche a domingo por la noche, el restaurante Le Loup Blanc le invita a un viaje en un ambiente cálido y auténtico, con un menú del día a 19 o 24 euros y un menú a la carta por la noche y los sábados.