9.4 / 10
el espíritu de la causse1
@lespritducausse
Restaurante, Bistró/bar de vinos

Restaurant L’Esprit du Causse

Situado en el corazón del pueblo de Concots, el Espíritu de la Causse encuentra los muros de un antiguo edificio rehabilitado como posada desde el siglo XIX. Desde la reapertura del establecimiento de Marlène y Romain en 2016, la piedra, la madera, la gran chimenea llamada Cantou y el piano suspendido se mezclan con una cocina inventiva y generosa vinculada a muchos productores locales. Un servicio elegante y relajado donde la tranquilidad de una velada se puede prolongar en el lugar. De hecho, el establecimiento también cuenta con dos habitaciones y un spa.

Nombre del chef: BUETARD Romain

Especialidades:
  • Cocina local
  • Cocina de gourmet
  • Cocina tradicional
Capacidad:

Número máximo de cubiertos: 100

Número de asientos en la terraza: 30

Información Equipamiento, confort y servicios:
  • Estacionamiento
  • Terraza
  • Se aceptan mascotas
  • Silla de bebe
Lengua (s):
  • Inglés
  • Español
    cadenas y etiquetas
    • Restaurante de calidad Restaurante de calidad
    • Gault-Millau Gault-Millau
    • Guía de la Routard Guía de la Routard
    • Guía Hubert Guía Hubert
tarifs
  • Menú para adultos
    Menú bistronómico servido por la noche de 16.5€ à 36€
  • Menú infantil 15€
Metodos de pago
  • Tarjeta de crédito : visa/ mastercard
  • Cheques bancarios y postales
  • especies
  • Boletos de restaurante
Período(s) y tiempos
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Domingo
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado

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