Een paar kilometer van Lalbenque, de beroemde hoofdstad van de zwarte Tuber Melanosporum-truffel, staat het Château de Haute-Serre. Een plek die vanaf de vroege uurtjes baadt in de zon. Een stenige bodem rijk aan rode klei... Een zuid/west en zuid/oost ligging: een ideale bodem voor de teelt van Malbec.
Een ultra-gastronomische tussenstop op de wijnroute, een ontmoetingsplaats voor oenofielen en fijnproevers, het Château de Haute-Serre is een site gewijd aan agrotoerisme: bistronomie in de kelders, bezoeken aan de wijngaard, proeverijen, workshops oogsten en kooklessen rond thematische sequenties worden daar aangeboden.
Off-road scootertochten in de omgeving zijn ook beschikbaar.
In de winter animatie rond truffels (proeverij van wijn/truffels, cavage, enz.)