In 1924 beheerden Madeleine en Germain Pouchet het door de familie geërfde wijndomein. Ze verbouwen hun wijnstokken in “wijn van Frankrijk”. Hun zoon Raymond Pouchet, geboren in hetzelfde jaar, leidde op zijn beurt de operatie tot 1989. Als voorloper van de herlancering van Malbec is hij een van de eerstemiers om de Malbec-druivensoort in 1970 te herplanten op het plateau van de Causses du Quercy. AOC werd dankzij Georges Pompidou in 1971 in 1984 “Château des Cloutous” genoemd. Bernard Pouchet, zoon van Raymond, beheerde het landgoed meer dan 40 jaar lang met de hand van een meester. Hij leidt nu zijn nichtje Claire Pouchet, professionele sommelier en vierde generatie van de familie Pouchet, op om het familiebedrijf in 2022 over te nemen.
Walnoot productie.
- Proeven
- demonstratie
- Bezoek aan de boerderij
- Kelderbezoek
- Bezoek aan de wijngaard
- Parkeren
- Bezoekerstoiletten
- Initiatie Proeverij
- Engels
-
Kettingen en labels
- FrankrijkPassie
- Onafhankelijke wijnboeren
- Wijngaarden en ontdekkingen
- Bank- en postcheques
- Soort
dagelijks |
Zonder afspraak: gratis proeven
Op afspraak: bezoek aan het landgoed, kennismaking met wijnmaken en wijnrijping. (betaald)
Gepersonaliseerde proeverij van eten en wijn voor uw privé- of professionele evenementen. (Neem contact met ons op)
Le Comptoir des Copains op zaterdagavond, van 18 tot 22 uur, met cocktailmenu op basis van landgoedwijnen en tapasplank, enkel op reservatie