
Kasteel Ponzac
De jonge dynamische wijnbouwers Virginie en Matthieu Molinié namen de 33 ha wijnstokken over na 4 generaties wijnbouwers. Zodra ze aankomen, halen ze het landgoed uit de coöperatieve kelder en creëren perceelcuvées, die de basis zullen worden van Château Ponzac. Plateau- en valleiterroirs worden allemaal met grote zorg geselecteerd om elke wijn zijn eigen universum en smaakprofiel te geven.
Sinds drie jaar is het landgoed aan het einde van de organische conversie, allemaal op 22 HA. De eerste biologische vintage is voor dit jaar!
- Proeven
- Bezoek aan de boerderij
- Kelderbezoek
- Bezoek aan de wijngaard
- Parkeergelegenheid
- Bezoekerstoiletten
- Orde
- Initiatie Proeverij
- Engels
- Kettingen en labels
- Wijngaarden en ontdekkingen
- Blauwe kaart
- Bank- en postcheques
- Soort
Op maandag | ||
Dinsdag | ||
Woensdag | ||
Donderdag | ||
Vrijdag | ||
Zaterdag |
Diverse proefformules / bezoek aan het landgoed. Reserveren aanbevolen.
Voor groepsformules (+ 8 personen) en formule met maaltijdplateau is reserveren verplicht.
Winegrower's Walk-formule inclusief:
1u30 wandeling in de wijngaard gevolgd door een verklarend bezoek aan de wijnkelder en de rijpingskelders, om te eindigen met het proeven van onze wijnen vergezeld van een gastronomische schotel. Reserveren verplicht uiterlijk de dag ervoor. Minimaal 2 personen. Gratis voor kinderen onder de 8 jaar. Groepstarief van toepassing vanaf 8 personen.