Het Domaine de Matèle is een wijngaard van 5 hectare in het hart van het regionale park Causse du Quercy op gebarsten kalksteenrotsen. De bodem is voornamelijk klei-kalksteen met ijzerhoudende afzettingen. Een geweldig terroir van wit.
De wijngaard is gelegen op de Butte St Michel, een glooiend terroir op een hoogte van 340m, omgeven door valleien, waardoor het een uitzonderlijk microklimaat heeft.
Herplant in 1993 op een perceel dat vergeten is sinds de tijd van phylloxera (1894), heeft de grond, uitgebuit door de familie in polycultuur, nooit synthetische producten gekregen. 10 jaar geleden nam Antony Janicot het familiebedrijf over.
U kunt deze wijn ontdekken en proeven in onze winkel "La Mémé du Quercy" in Valroufié.
- Proeven
- Kelderbezoek
- Bezoek aan de wijngaard
- Parkeren
- Bezoekerstoiletten
- Gratis Wifi
- Initiatie Proeverij
- Blauwe kaart
- Bank- en postcheques
- Soort
dagelijks |
dagelijks |
We verwelkomen u graag elke dag om onze passie met u te delen.