Dominique Henry gaf zijn passie voor wijn door aan zijn zoon Clément, die nu de wijnstok onderhoudt die hem heeft zien groeien. Beiden zijn wijnboeren, wijnmakers en vrijgevig. Hun 6 hectare wijnstokken zijn uitsluitend samengesteld uit Malbec-druiven en profiteren van de klei-kalksteenbodem van de eerste terrassen van de Lot.
Gelegen in het hart van de wijngaard van de appellation Cahors het pand ligt aan de voet van het pittoreske dorpje Puy L'Évêque; het kleine gebied van de wijngaard stelt hen in staat reactief te zijn: de oogst is handmatig gebleven, de grond wordt mechanisch bewerkt en de natuur wordt gerespecteerd. Dit was de aanleiding voor Clément om de omschakeling van de wijngaard naar biologische landbouw te starten.
Ritten in 2 CV om de wijngaarden van te ontdekken Cahors en zijn steden
Wij bieden rondleidingen aan in een 2CV in de wijngaarden, rond Puy l'Évêque. Op reservering.
Inhoud van het bezoek:- Proeven
- demonstratie
- Bezoek aan de boerderij
- Kelderbezoek
- Bezoek aan de wijngaard
- Speciale receptie voor kinderen
- Parkeren
- Bus parkeren
- Bezoekerstoiletten
- Gratis Wifi
- Becommentarieerde wandelingen
- Orde
- Evenementen
- beurzen
- Initiatie Proeverij
- Feestelijke avonden
- Engels
- Spaans
-
Kettingen en labels
- Wijngaarden en ontdekkingen
- Blauwe kaart
- Bank- en postcheques
- Soort
dagelijks |
dagelijks |