Ochtend, middag en avond, winter of zomer, er is altijd wel een bijzonder product te vinden. Je wordt overmand door emoties en alleen de keuze zal moeilijk zijn.
Dit is hoe de verkiezing van Cahors en Prayssac als de mooiste markten in Midi-Pyrénées lag voor de hand.
Overdag worden in veel dorpen al je zintuigen geprikkeld en gevleid door onze lokale producten. 's Avonds nodigen de smakenmarkten u uit om met de inwoners de lekkernijen te delen die onze regio te bieden heeft: meloenen, eend, foie gras, Cahors en zoveel anderen.
Allemaal op het ritme van muziek en goede humor made in the South-West.
Ten slotte bieden de truffelmarkten (winter of zomer!) u de mogelijkheid om alle geheimen van deze zwarte diamant te ontdekken, sappig, vleiend voor de smaakpapillen en omgeven door mysteries die gespecialiseerde gidsen u zullen onthullen rond een goede truffelomelet, bijvoorbeeld…
Sla met onze markten smaken en herinneringen op!
Wekelijkse boerenmarkten
Vul de smaken aan!De Lot-markten zijn vol verleidelijke geuren en glinsterende kleuren. Onmogelijk om een verblijf in de Lot door te brengen zonder op een markt te wandelen om fruit, groenten, meloen, wijn, foie gras, kazen (met name Rocamadour), charcuterie, vis, honing, Quercy pastis, maar ook gerechten te kopen zoals gebraden kippen.
Gastronomische markten in de zomer
Als er één activiteit is in de Lot en in het zuiden van Frankrijk, dan zijn het wel de gastronomische markten. Lokale producenten komen hun productie en soms zelfs borden verkopen, en je kunt ze ter plaatse proeven. Er is soms muziek en altijd een zeer goede sfeer. De Franse manier van leven in zekere zin. Vergeet niet uw bestek mee te nemen, deze zijn niet altijd aanwezig.
truffelmarkten
Onder de vlaggenschipproducten van de Lot-gastronomie is er natuurlijk de truffel. Zijn fijne en uitgesproken smaak maakt het een gewild gerecht. In de winter, van december tot maart, vinden 2 van de beroemdste en meest erkende markten van Frankrijk plaats, waar restaurants en de lokale bevolking hun inkopen komen doen.
De truffelmarkt van Lalbenque
Dinsdag vanaf 14 uur van december tot half maart.
De truffelmarkt Limogne-en-Quercy
Vrijdag vanaf 10 uur van december tot begin maart.
Zomertruffelmarkt (Tuber Aestivum) elke zondagochtend om 10 uur van begin juni tot begin augustus op Place d'Occitanie (tegenover het VVV-kantoor).