
De Chemin des Combes
Het circuit slingert zich door de coombs van Joyeuse en Valse en biedt een verfrissende
merkbaar.
De architectuur van de stad is opmerkelijk vanwege de
bolets (“overdekte balkons”) die de entrees van woningen onderstrepen met
Middellandse Zee.
Fokkers van Causses du Quercy hebben “cabanes” gebouwd in droge steen. Ze worden cazelles of gariottes genoemd, afhankelijk van of ze ten noorden of ten zuiden van Quercy liggen. Een andere interpretatie onderscheidt de twee denominaties door hun locatie. Een daarvan, de gariotte, wordt vaak geïnstalleerd in de dikte van een omheiningmuur of in een "cayrou" (stapel stenen).
De andere, de cazelle, is een klein gebouwtje
rond of vierkant.
Ga uitgerust met geschikte schoenen en waterdichte kleding, bescherm jezelf tegen de zon, neem water mee en informeer naar de weersomstandigheden.