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Ludovic et Maria ont transformé la classe des filles en cuisine et celle des garçons en salle à manger. Sous la glycine centenaire ou sous le préau qui sert de terrasse l’été, on sert des ravioles de homard sauce corail, des croustillants de Saint-Jacques aux cheveux d'ange, du suprême de caille (désossée…) au foie gras, ou encore des douceurs de mangue au coeur coulant. La cuisine est d’inspiration provençale, élaborée en fonction des produits du marché. Le menu unique propose un choix époustouflant entre six entrées, six plats – dont beaucoup de poisson – et autant de desserts. Une excellente leçon de maîtres référencée parmi les meilleures !
Nom du chef : Ludovic Soupirot
Spécialité(s) :- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine végétarienne
Nombre maximum de couverts : 115
Nombre de couverts en terrasse : 80
Video
Informations complémentairesÉquipement, confort et services :
- Abri pour vélo ou VTT
- Parking
- Terrasse
- Animaux acceptés
- Chaise bébé
- Panier pique-nique
- Vente à emporter
- Wifi gratuit
- Anglais
- Espagnol
- Chaines et labels
- Le petit futé
- Michelin
tarifs Mode(s) de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèce
Période(s) & horaires
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