Pierre et Julie
Pierre Dufour
Producteur, Canard, Confiture, Foie gras

Domaine du Vieux Chêne

Installé en 1995, Pierre élève et gave ses canards dans la tradition locale. Il privilégie pour ses canards une alimentation issue des céréales locales et en agriculture biologique. Les canards ont un accès libre au plein air ombragé, ils sont abattus et transformés à la ferme. Il propose ainsi un panel complet des produits issus de son élevage : foie gras, magrets, confits, fritons ... ainsi que des conserves de plats cuisinés.

Information(s) visite :

Visite de l’élevage en plein air, démonstration de gavage, dégustation de foie gras.

Contenu de la visite :
  • Dégustation
  • Démonstration
  • Visite de l'exploitation
Informations complémentaires Langue(s) :
  • Anglais
    Chaines et labels
    • Produits paysans
tarifs
  • Visite et dégustation : Gratuit
Mode(s) de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèce
Période(s) & horaires
Lundi
Mardi
Jeudi
Vendredi
Samedi

Sur rendez-vous les mercredis et dimanches.
Visite guidée gratuite et dégustation mardi et jeudi à 17h30 de mi-juillet à fin août.
Visite de groupe toute l'année sur réservation
Téléphoner de préférence avant votre venue.

Localisation
Les Travers de Bogros
46330 SAINT-CIRQ-LAPOPIE
Contacts
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Civilité