Dans sa nouvelle ambiance, après d’importants travaux, cette salle de restaurant aux larges espaces, accueille les convives épicuriens en recherche d’une expérience culinaire. L'été, les dîners sont servis dans la Cour d'Honneur.
Sur la carte au rythme des saisons, le chef, Julien Poisot, qui a obtenu 1 étoile Michelin en 2017, sélectionne les produits frais du terroir. Subtilité de création, alliance des saveurs, cuisson juste, restent les trois dominantes de cette belle table.
Il existe une formule gastronomique au restaurant « Le Duèze » proposée le soir du mardi au samedi
Une formule bistrot y est également proposée tous les midis du lundi au dimanche ainsi que les soirs du dimanche et lundi.
Informations complémentairesÉquipement, confort et services :
Abri pour vélo ou VTT
Parking
Terrasse
Chaise bébé
Climatisation
Vente à emporter
Wifi gratuit
Langue(s) :
Anglais
Espagnol
Chaines et labels
Les Bonnes Tables du Lot
Bottin Gourmand
Champerard
Gault Millau
Guide Hubert
Le petit futé
Michelin
Pudlowski
Label Vignobles & Découvertes : Vignobles de Cahors en vallée du Lot
Les offres labellisées Vignobles et Découvertes vous garantissent des prestations de qualité dans le vignoble de Cahors.
tarifs
Menu adulte Menu Petit Opuscule, 4 services de 140€ à 185€
Menu enfant35€
A la cartede 35€ à 55€
Mode(s) de paiement
Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
Espèce
Période(s) & horaires
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Lundi
Mardi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Pendant les périodes d'ouverture, le "Bistrot du Château" est ouvert le midi ainsi que les dimanches et lundis soir, et propose un menu à 45 € en 3 services. Le restaurant gastronomique "Le Duèze" est ouvert tous les soirs sauf les dimanches et lundis soir, avec un menu unique à 140 €. Le menu spécial "Fête des pères" est proposé le 21 juin à 95 €. La vente à emporter est proposée le week-end uniquement avec des menus renouvelés toutes les semaines avec des formules à 42 et 60 €.
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