pixabay_verre de vin
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Manifestation commerciale, Animation locale

Menu du nouvel an au Courson

Menu de la Saint-Sylvestre. Il se déroulera autour de 5 amuses bouche afin que vous puissiez fêter dignement cette année 2022. Uniquement sur réservation.

Programme

Au menu :

Entrées : langoustines poêlées mayonnaise aux agrumes, salade d'algues,
Foie gras poêlé sur son pain de mie truffé maison, et sa salade.

Plats : magret farci au foie gras, galette de pommes de terre à la graisse de canard, sauce aux cèpes,
Dos de cabillaud et son jus de coquillages, truffe fraîche, tombée d'épinards.

Fromages : cabécou pané, brie truffé,

Desserts : macaron truffé, bûche exotique.

tarifs
  • Général 69€
Période(s) & horaires

Localisation
28 Allées Fénelon
46000 CAHORS
Contacts
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