Repas de Noël à emporter Saveurs et Émotions

Clôturez l'année en beauté avec notre menu de fête !

Partagez du bonheur avec vos proches autour de plats de qualité. Notre menu est disponible dès aujourd'hui pour vos repas de fin d'année entre collègues ou avec des amis. Retrait à notre agence à Maxou ou en points relais

Retrait à notre agence : Les carrières - 46090 Maxou Le 23 et le 24 - Le 30 et le 31 de 10h et 16h

Retrait en point relais : Parking Ibis Hôtel Parking Boulangerie Banneton Le 24 et le 31 de 16h à 17h

Programme

Menu :

Mise en bouche :

Velouté de butternut et chantilly truffée
OU
Surprise gourmande en trois bouchées

Entrée :
Tatin au foie gras et méli-mélo de jeunes pousses
OU
Bavarois saumon gravlax, mousse légère aux légumes d'antan

Poisson :
Nage de joue de lotte et fruits de mer
OU
Roulé de sole et de saumon sauce langoustine

Viande :
Rôti de chapon sauce forestière
OU
Pavé de selle d'agneau sauce au safran
OU
Pièce de boeuf en mille-feuille sauce velours au Porto

Formage :
Cabécou croustillant au miel
OU
Brie truffé

Dessert :
Le Cotillon (Mousse au chocolat, crémeux praliné, caramel au beurre salé, biscuit brownies)
OU
Le Galapagos (Crème exotique, compotée d'ananas rôti au beurre, dacquoise aux zestes d'agrumes)