La Truite Dorée es una empresa familiar que acoge a sus clientes desde hace 5 generaciones. Esta línea hotelera se inició con una pequeña posada en 1888 transformada en hotel-restaurante y guinguette. El hijo de la casa estudiaba en una escuela de hostelería... su tía abuela "Mamé" estaba orgullosa de su pequeño, y, a su lado, le daba sus mejores recetas y sus pequeños consejos que ella misma había aprendido de su madre. … Ven y descubre la auténtica cocina en un entorno encantador. Será recibido por Evelyne y Patrick Marcenac, rodeados de un personal de calidad, siempre disponible para hacer su estancia más agradable.
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