Ontdek de duizend jaar oude Occitaanse specerij.
Gelegen in het hart van de witte Quercy, op het kruispunt van oceanische, continentale en mediterrane invloeden, produceert de Ferme du Salabel Saffron d'Occitanie, een intense rode saffraan van superieure kwaliteit.
In de biologische landbouw bestaat het land uit klei-kalksteen en ligt op het zuiden, waar het hele jaar door intense zonneschijn schijnt.
Producent van Saffron maar ook lid van het Botanische Conservatorium van Saffron in Quercy: de Safranerio.
Saffraan wordt met de hand gekweekt, geoogst en verpakt.
Welkom op de boerderij het hele jaar door en verkoop van saffraan, saffraanbollen, saffraanproducten: saffraanthee en kruidenthee, saffraanhoning, saffraanreceptenboek...
Mogelijkheid om online te bestellen op de website. Gratis bezorging.