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Le Gindreau
bardet
Restaurant

Restaurant Le Gindreau

Quand on fait la cuisine dans une ancienne école, on se doit d’avoir de bonnes notes : après un an passé aux commandes du Gindreau à Saint-Médard Catus, Pascal Bardet obtenait sa première étoile Michelin.

Ce jeune Figeacois, qui a fait ses armes au Louis XV à Monaco puis aux Belles Rives à Juan-les-Pins, s’impose donc comme le digne successeur d’Alexis Pélissou. Ses grattons de volaille fermière aux oignons caramélisés ou son dos d’agneau à la sarriette et aubergine fondante en sont des preuves, tout comme bien entendu ses plats à base de truffe.

Nom du chef : Pascal Bardet

Spécialité(s) :
  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle
Capacité :

Nombre maximum de couverts : 55

Nombre de couverts en terrasse : 50

Video
Informations complémentairesÉquipement, confort et services :
  • Parking
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Chaise bébé
  • Climatisation
  • Vente à emporter
Langue(s) :
  • Anglais
    Chaines et labels
    • Les Bonnes Tables du Lot
    • Table et Auberges de France
    • Bottin Gourmand
    • Gault Millau
    • Guide Hubert
    • Michelin
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tarifs
  • Menu adulte
    75€, 82€, 95€ menu carte toute l'année Dégustation 135€, 159€ de 75€ à 159€
  • Menu enfant 18€
  • A la carte de 18€ à 59€
Mode(s) de paiement
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèce
Période(s) & horaires
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Mercredi
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Mercredi
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Samedi
Dimanche

A ce jour les prochains congés annuels ne sont pas fixés.

Localisation
146 rue du Gindreau
46150 SAINT-MEDARD
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