Château de Haute-Serre,
L’Audace d’un terroir.
Témoin d’une véritable épopée séculaire, le Château de Haute-Serre s’élève sur les contreforts du Massif Central, dans le Parc régional des Causses du Quercy. Parmi les densités de plantation les plus élevées de l’appellation Cahors, les 60 hectares de vigne sont nourris par la singularité du sol argilo-calcaire sidérolithique sur le socle Kimmeridgien enrichi d’argiles bleues et de concrétions de fer. Haut lieu de biodiversité, le terroir de Haute-Serre donne naissance à des vins atypiques, racés, avec une belle longueur en bouche et habillés de tanins soyeux superbement ciselés. Propriété de la famille Vigouroux - vigneron, le Château de Haute-Serre, illustre l'Art de vivre Malbec : entre convivialité et quête d'excellence.
Nous vous proposons, en plus des visites-dégustations, plusieurs ateliers et animations thématiques : ateliers vendanges, ateliers de dégustation, ateliers art de l'assemblage, course d'orientation, balade en trottinette électrique, soirées vigneronnes ...
Contenu de la visite :- Dégustation
- Démonstration
- Visite de l'exploitation
- Visite de cave
- Visite du vignoble
- Parking
- Parking Autocar
- Toilettes visiteurs
- Truffière
- Wifi gratuit
- Animaux acceptés
- Balades commentées
- Commande
- Cours de cuisine
- Cours d'oenologie
- Évènements
- Expositions
- Initiation Dégustation
- Itinéraire de randonnées
- Panier pique-nique
- Soirées Festives
- Anglais
- Chaines et labels
- Vignobles et Découvertes
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Espèce