Château de Haute-Serre, L’Audace d’un terroir. Témoin d’une véritable épopée séculaire, le Château de Haute-Serre s’élève sur les contreforts du Massif Central, dans le Parc régional des Causses du Quercy. Parmi les densités de plantation les plus élevées de l’appellation Cahors, les 60 hectares de vigne sont nourris par la singularité du sol argilo-calcaire sidérolithique sur le socle Kimmeridgien enrichi d’argiles bleues et de concrétions de fer. Haut lieu de biodiversité, le terroir de Haute-Serre donne naissance à des vins atypiques, racés, avec une belle longueur en bouche et habillés de tanins soyeux superbement ciselés. Propriété de la famille Vigouroux - vigneron, le Château de Haute-Serre, illustre l'Art de vivre Malbec : entre convivialité et quête d'excellence.
Lors d’une visite et dégustation au Château de Haute-Serre, vous découvrirez et explorerez dans les chais les spécificités de nos grands Malbecs français.Au programme :
- Découverte d'un point de vue unique sur le vignoble, la vallée, son origine, l'encépagement, les caractéristiques et spécificités du terroir rare de Haute-Serre.
- Visite de la cave en suivant toutes les étapes de l'élaboration d'un grand vin.
- Dégustation de vins du Château
Contenu de la visite :
Dégustation
Démonstration
Visite de l'exploitation
Visite de cave
Visite du vignoble
Informations complémentairesÉquipement, confort et services :
Parking
Toilettes visiteurs
Wifi gratuit
Commande
Cours d'oenologie
Initiation Dégustation
Langue(s) :
Anglais
Chaines et labels
Qualité Tourisme
Qualité Tourisme Occitanie Sud de France
Vignobles & découvertes
Label Vignobles & Découvertes : Vignobles de Cahors en vallée du Lot
Les offres labellisées Vignobles et Découvertes vous garantissent des prestations de qualité dans le vignoble de Cahors.
tarifs
Dégustation :
Tarif adulte 10€
Visite et dégustation :
Tarif adulte 2 vins (10€), 3 vins (15€), 4 vins (20€), 5 vins (25€) de 10€ à 69€
Visite Guidée :
Tarif adulte Offerte pour les clients du restaurant 5€
Mode(s) de paiement
Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
Espèce
Période(s) & horaires
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Mercredi
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Sur la période du 15/01 au 06/03, du 25/03 au 10/07 et du 01/10 au 20/11, les dégustations sont possibles le jeudi de 14h00 à 18h00, et le dimanche de 11h00 à 12h30 et de 14h00 à 16h30.
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